Sánduche
tropical
CALIFICACIÓN

INGREDIENTES

  • 12 rebanadas de Moderna Gourmet Pan Brioche
  • 400 g de jamón serrano
  • 3 duraznos maduros
  • 180 g de tomates secos en aceite de oliva
  • 150 g de queso Roquefort
  • 6 hojas de lechuga escarola

TIEMPO

15 minutos

PORCIONES

6

CALORÍAS

351

PREPARACIÓN

Dispón 6 rebanadas de pan en 6 platos individuales y sobre estas coloca como base una hoja de lechuga bien lavada, desinfectada y completamente seca. Distribuye 2 o 3 lonchas de jamón serrano por sánduche, el resto de ingredientes de manera alternada: los duraznos pelados, cortados en gajos y pasados por jugo de limón, el queso desmenuzado y los tomates cortados en cuartos. Cubre con otra rebanada de pan y sirve de inmediato.

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